かまどさん電気 SR-E111と象印 NW-UU07は、どちらもご飯のおいしさにこだわって選びたい方に注目されやすい炊飯器です。
ただし、2機種はご飯を炊く仕組みが大きく異なります。
SR-E111は伊賀焼の土鍋を使って炊くタイプなのに対し、NW-UU07は象印の「炎舞炊き」を採用した圧力IH炊飯ジャーです。
SR-E111は土鍋で炊くことそのものを楽しみたい人向け、NW-UU07は炊き分け・保温・少量炊飯など日常の便利さも重視したい人向けと考えると、違いがわかりやすいでしょう。
特に、土鍋ならではの炊飯を優先するならSR-E111、好みの食感への炊き分けや保温まで便利に使いたいならNW-UU07が選びやすいです。
この記事では、SR-E111とNW-UU07の違いを、炊飯方式・炊飯容量・炊き上がり・炊き分け・保温・お手入れなどに分けて、初心者の方にもわかりやすく比較します。
SR-E111とNW-UU07の違いを先に比較

まずは、SR-E111とNW-UU07の大きな違いをまとめて確認しておきましょう。
同じ「ご飯のおいしさにこだわった炊飯器」でも、SR-E111は土鍋を使ったシンプルな炊飯、NW-UU07は圧力IHと豊富な炊飯機能を組み合わせたモデルという違いがあります。
| 比較ポイント | SR-E111 | NW-UU07 |
|---|---|---|
| 炊飯方式 | 伊賀焼土鍋を専用ヒーターで加熱 | 圧力IH「炎舞炊き」 |
| 白米の炊飯容量 | 1~3合 | 0.5~4合 |
| 内釜 | 伊賀焼土鍋 | 鉄を仕込んだ内釜 |
| 炊き分け | 比較的シンプル | 81通りの「わが家炊き」 |
| ご飯の保温 | なし | うるつや保温・高め保温 |
| 少量炊飯 | 1合から | 0.5合から |
| おすすめ | 土鍋炊飯を楽しみたい人 | 炊き分けや便利さを重視する人 |
SR-E111は伊賀焼の土鍋でご飯を炊く炊飯器
SR-E111の特徴は、一般的な金属製の内釜ではなく、伊賀焼の土鍋そのものを使ってご飯を炊くことです。
土鍋をご家庭のガスコンロで使う場合は火加減を気にする必要がありますが、SR-E111では専用本体が加熱をコントロールしてくれます。
そのため、「土鍋ご飯に興味はあるけれど、自分で火加減を調整するのは難しそう」という方にも取り入れやすいモデルです。
家電としての多機能さよりも、土鍋で炊くご飯そのものに魅力を感じる方に向いています。
SR-E111単体の口コミや、ご飯の炊き上がり、土鍋の重さ、保温機能がない点まで詳しく知りたい方は、SR-E111の口コミ・評判も参考にしてください。
NW-UU07は「炎舞炊き」を搭載した圧力IH炊飯ジャー
NW-UU07は、象印の「炎舞炊き」を採用した4合炊きの圧力IH炊飯ジャーです。
底部のIHヒーターを使って釜の中に複雑な対流を起こし、お米を大きく動かしながら炊き上げる仕組みが特徴です。
さらに圧力を加えて炊飯するため、土鍋を使うSR-E111とはまったく異なる方法でご飯のおいしさを引き出します。
SR-E111は最大3合・NW-UU07は最大4合まで炊ける
白米の最大炊飯量は、SR-E111が3合、NW-UU07が4合です。
普段1~2合程度を炊くなら、どちらでも使いやすいでしょう。
一方、家族分をまとめて炊いたり、翌日の分まで少し多めに用意したりすることがあるなら、4合まで対応するNW-UU07に余裕があります。
NW-UU07は0.5合から少量炊飯できる
最小炊飯量にも違いがあります。
SR-E111は白米1合からですが、NW-UU07は0.5合から炊飯できます。
一人分だけ炊きたいときや、その都度炊きたてを少量ずつ食べたい方にはNW-UU07が便利です。
NW-UU07は炊き分け・保温など便利な機能が充実している
機能面ではNW-UU07が充実しています。
好みの食感を覚えて炊き方を調整する「わが家炊き」をはじめ、さまざまなご飯メニューや保温機能などを備えています。
SR-E111は機能をたくさん搭載する方向ではなく、土鍋炊飯を中心にしたシンプルなモデルです。
土鍋炊飯重視ならSR-E111・使いやすさ重視ならNW-UU07が選びやすい
2機種で迷ったら、まず「土鍋で炊くこと」と「便利な炊飯機能」のどちらを優先するかを考えてみましょう。
伊賀焼の土鍋で炊くことを楽しみたいならSR-E111、毎日の炊飯を便利にしながら好みに合わせて細かく炊き分けたいならNW-UU07という選び方がおすすめです。
SR-E111とNW-UU07の違いを比較表で確認

ここでは、SR-E111とNW-UU07の仕様や機能をもう少し詳しく比較していきます。
炊飯方式だけでなく、容量や保温、お手入れなども毎日の使いやすさに影響します。購入後の生活をイメージしながら確認してみてください。
| 項目 | SR-E111 | NW-UU07 |
|---|---|---|
| タイプ | 土鍋電気炊飯器 | 圧力IH炊飯ジャー |
| 白米炊飯量 | 1~3合 | 0.5~4合 |
| 玄米 | 対応 | 対応 |
| 雑穀米 | 対応 | 対応 |
| 麦ごはん | 専用メニューなし | 対応 |
| おこげ | 対応 | 炊飯方式が異なる |
| 炊き分け | シンプル | 81通りのわが家炊き |
| ご飯の保温 | なし | 対応 |
| 予約炊飯 | 対応 | 対応 |
| 方向性 | 本格土鍋炊飯 | 高機能な圧力IH炊飯 |
炊飯容量を比較
SR-E111は1~3合、NW-UU07は0.5~4合まで白米を炊けます。
SR-E111は少人数家庭で、食事に合わせて炊きたてを楽しむスタイルに向いています。
NW-UU07は0.5合の少量から4合まで対応するため、一人分から家族分まで幅広く調整しやすいのがメリットです。
加熱方式を比較
SR-E111とNW-UU07では、ご飯を炊く仕組みが大きく異なります。
SR-E111は伊賀焼土鍋を専用ヒーターで加熱します。
NW-UU07はIHヒーターと圧力を使って炊飯する圧力IH方式です。
どちらも高い加熱力を活かしますが、昔ながらの土鍋炊飯に近い考え方を電気で再現するSR-E111と、電子制御を積極的に使うNW-UU07では方向性が異なります。
土鍋と内釜の違いを比較
SR-E111では本物の伊賀焼土鍋を使用します。
そのため、土鍋ならではの厚みや蓄熱性を活かした炊飯を楽しめます。
NW-UU07は土鍋ではなく、IHで効率よく発熱するための内釜を採用しています。
「土鍋そのもの」に魅力を感じるならSR-E111、「内釜と圧力IHによる細かな炊飯制御」を重視するならNW-UU07が選びやすいでしょう。
炊飯メニュー・炊き分けを比較
SR-E111は、白米・玄米・雑穀米・おかゆなど、日常的によく使うご飯をシンプルに炊けます。
一方、NW-UU07は炊飯メニューが豊富で、好みに合わせた食感調整にも対応しています。
毎日同じ炊き方で十分ならSR-E111でも使いやすいですが、「もう少しもちもち」「もう少ししゃっきり」など好みに合わせたい場合はNW-UU07が便利です。
保温・予約機能を比較
予約炊飯はどちらも利用できますが、保温機能には大きな差があります。
SR-E111には、一般的なジャー炊飯器のようなご飯の保温機能がありません。
NW-UU07はご飯を保温できるため、家族が違う時間に食事をする家庭などでも使いやすいです。
サイズ・重量・消費電力を比較
SR-E111は土鍋を本体にセットする構造で、土鍋そのものにも重量があります。
NW-UU07も高機能な圧力IH炊飯器なので、超軽量タイプではありません。
どちらを選ぶ場合も、キッチンの設置スペースだけでなく、内釜や土鍋を毎日持ち上げて洗うことまで考えておくと安心です。
SR-E111とNW-UU07の炊飯方式の違い

2機種を比較するときに最も注目したいのが炊飯方式です。
SR-E111は土鍋の特性を活かす方法、NW-UU07はIHと圧力を細かく制御する方法を採用しています。それぞれの特徴を知ると、自分の好みに合うモデルを判断しやすくなります。
SR-E111は伊賀焼土鍋を専用ヒーターで加熱する
SR-E111は、伊賀焼の土鍋を専用本体にセットして炊飯します。
通常の土鍋炊飯ではガス火の強さなどを自分で調整しますが、SR-E111なら本体側が加熱をコントロールしてくれます。
そのため、土鍋で炊く良さを楽しみながら、毎日の炊飯を簡単にしたい方に向いています。
NW-UU07は4つの底IHヒーターを使うローテーションIH構造
NW-UU07では、底部に配置された複数のIHヒーターを使って加熱します。
それぞれのヒーターを切り替えながら加熱することで、釜の中に複雑な対流を生み出す仕組みです。
お米を釜の中でしっかり動かしながら炊くことにより、一粒一粒への加熱を重視しています。
NW-UU07は1.0~1.3気圧の圧力を使って炊飯する
NW-UU07は圧力IH炊飯器なので、炊飯時に圧力を利用します。
メニューや炊き方に応じて圧力を調整し、ご飯の食感を変える仕組みです。
土鍋そのものの力で炊くSR-E111とは違い、温度・火力・圧力などを細かくコントロールすることがNW-UU07の特徴です。
土鍋炊飯と圧力IHではご飯を炊く考え方が異なる
| 重視するポイント | 選びやすいモデル |
|---|---|
| 伊賀焼土鍋で炊きたい | SR-E111 |
| 圧力を使って炊きたい | NW-UU07 |
| 土鍋らしい炊飯を楽しみたい | SR-E111 |
| 電子制御による細かな炊き分けを重視したい | NW-UU07 |
どちらの方式が一律に優れているということではありません。
「土鍋という道具を楽しむか」「高性能な炊飯制御を利用するか」を基準にすると選びやすいでしょう。
SR-E111とNW-UU07のご飯の炊き上がりを比較

炊飯器選びでは、ご飯の炊き上がりが一番気になる方も多いでしょう。
ただし、ご飯の硬さ・粘り・甘みの感じ方には好みがあります。「どちらがおいしい」と単純に決めるのではなく、どんなご飯を楽しみたいかで考えるのがおすすめです。
SR-E111は土鍋ならではの炊き上がりを楽しみやすい
SR-E111の大きな魅力は、伊賀焼土鍋でご飯を炊けることです。
一般的な金属製内釜とは違う土鍋の蓄熱性を活かしながら炊き上げます。
「土鍋で炊いたご飯が好き」「炊飯方法にもこだわりたい」という方に向いています。
NW-UU07は強い対流で一粒一粒をふっくら炊き上げる
NW-UU07は「炎舞炊き」の加熱によって釜の中に対流を起こし、ご飯を炊き上げます。
火力・圧力などを炊飯器側で制御してくれるので、難しい操作をしなくても高機能な炊飯を利用できます。
高性能炊飯器らしい安定した使いやすさを求める方には魅力的です。
SR-E111はおこげを楽しみたい人にも向いている
SR-E111は、おこげを楽しめることも土鍋炊飯らしいポイントです。
白いふっくらしたご飯だけではなく、ときには香ばしいおこげを楽しみたい方にも向いています。
食事そのものだけでなく、土鍋ご飯ならではの楽しみ方を重視する方と相性がよいでしょう。
好みの食感に細かく調整したいならNW-UU07が便利
ご飯の食感を細かく自分好みにしたい場合はNW-UU07が便利です。
「わが家炊き」を利用することで、前回の炊き上がりについて好みを入力しながら、自分に合った炊き方へ調整できます。
土鍋らしさならSR-E111、食感の細かなカスタマイズならNW-UU07と考えると違いがわかりやすいです。
SR-E111とNW-UU07の炊き分け・炊飯メニューを比較

毎日白米だけを炊く方もいれば、玄米・雑穀米・麦ごはんなどを楽しみたい方もいます。
炊飯するお米の種類や、食感をどこまで細かく変えたいかによっても選びやすいモデルは異なります。
SR-E111は白米・玄米・雑穀米などをシンプルに炊ける
SR-E111は白米だけでなく、玄米や雑穀米、おかゆなどにも対応しています。
必要なメニューを選んで炊くシンプルな使い方なので、多機能な炊飯器を使いこなす自信がない方でも比較的わかりやすいでしょう。
日常的に使うメニューがあれば十分という方には使いやすい構成です。
NW-UU07は81通りの「わが家炊き」に対応
NW-UU07の特徴的な機能が、81通りの「わが家炊き」です。
ご飯を食べたあとに、硬さや粘りなどの感想を入力することで、次回の炊き方を調整できます。
何度か使いながら自分や家族の好みに近づけていけるため、ご飯の食感にこだわりたい方には便利です。
NW-UU07は玄米・雑穀米・麦ごはんなどにも対応
NW-UU07は白米以外の炊飯メニューも豊富です。
玄米や雑穀米、麦ごはんなど、普段からさまざまな種類のご飯を食べる家庭でも使いやすくなっています。
食生活に合わせて炊き方を変えたい方には、NW-UU07のメニューの豊富さがメリットです。
NW-UU07は白米急速など日常で便利なメニューも使える
忙しいときに便利なのが、短時間でご飯を炊きたいときに使えるメニューです。
「今日は炊飯予約を忘れた」「できるだけ早く夕食を用意したい」というときにも対応しやすくなります。
| 使い方 | SR-E111 | NW-UU07 |
|---|---|---|
| 白米をシンプルに炊く | ◎ | ◎ |
| 玄米・雑穀米 | ○ | ○ |
| 麦ごはん | 専用メニューなし | ○ |
| 好みに合わせた細かな炊き分け | シンプル | ◎ |
| 急いで炊きたい | メニューを確認して選ぶ | 白米急速などを利用できる |
SR-E111とNW-UU07の保温・予約機能を比較

炊き上がりだけでなく、その後のご飯をどのように食べるかも炊飯器選びでは重要です。
特にSR-E111とNW-UU07では、保温機能に大きな違いがあります。
SR-E111には一般的なご飯の保温機能がない
SR-E111は、一般的なジャー炊飯器のように炊飯後のご飯を長時間保温する機能を備えていません。
炊き上がったご飯をその場で食べ、残った分は取り出して保存する使い方が基本です。
普段から「炊いたらすぐ食べる」「余ったら冷凍する」という家庭なら、保温機能がなくても困りにくいでしょう。
NW-UU07は30時間のうるつや保温に対応
NW-UU07は、うるつや保温に対応しています。
長時間保温すると気になりやすい水分の蒸発などに配慮しながら、ご飯を保温するための機能です。
朝に炊いたご飯をあとから食べる場合などにも便利です。
NW-UU07は高め保温や再加熱も使える
NW-UU07では、通常の保温だけでなく、温かさを重視する使い方や再加熱にも対応できます。
ご飯をすぐ取り出さず、炊飯器の中で保温することが多い家庭では使いやすいでしょう。
家族で食事時間がずれるならNW-UU07が便利
家族全員が同じ時間に食事をするとは限りません。
仕事や学校などで夕食時間がずれる場合は、保温できるNW-UU07のほうが使いやすくなります。
普段から炊飯器の保温機能をよく利用しているなら、NW-UU07を選ぶ大きな理由になります。
SR-E111とNW-UU07の使いやすさ・お手入れを比較

炊飯器はほぼ毎日使う家電なので、おいしさだけでなく操作やお手入れも大切です。
SR-E111は本物の土鍋を使うため、一般的な炊飯器とは少し違った扱いが必要です。一方、NW-UU07は日常的な使いやすさにも配慮されています。
SR-E111はシンプルな操作で使いやすい
SR-E111は、炊飯量や米の種類などを設定して使う比較的シンプルな設計です。
多彩な炊き分け機能を毎回選ぶ必要がないため、「複雑な操作は苦手」という方でも使いやすいでしょう。
SR-E111は使い始めに土鍋の目止めが必要
SR-E111の土鍋は、最初に使用するときに目止めを行う必要があります。
目止めとは、おかゆを炊いて米のでんぷん質で土鍋の細かな気孔を埋める作業です。
一般的な炊飯器にはない作業なので、購入後は説明書に沿って最初の準備を行うことが大切です。
目止めの手順や、普段の洗い方・乾燥・焦げ付きへの対処については、SR-E111の目止め方法とお手入れで詳しく確認できます。
NW-UU07は洗米OKの内釜を採用している
NW-UU07では、内釜の中で直接お米を研ぐことができます。
別にボウルを用意しなくてもよいため、毎日の準備をシンプルにしやすいです。
土鍋を丁寧に扱うSR-E111と比べると、一般的な炊飯器から買い替える方にも馴染みやすいでしょう。
NW-UU07は高コントラスト液晶で操作を確認しやすい
NW-UU07は炊飯メニューが多い分、画面を見ながら設定を選べるようになっています。
選択している内容を確認しながら操作できるため、多機能でも使いやすさに配慮されています。
土鍋の扱いやすさを重視するならNW-UU07が選びやすい
SR-E111の土鍋は、本物の陶器なので落としたり強くぶつけたりしないよう注意が必要です。
さらに、使用後はしっかり乾かすことも大切です。
| お手入れ・使いやすさ | SR-E111 | NW-UU07 |
|---|---|---|
| 操作 | シンプル | 多機能 |
| 目止め | 必要 | 不要 |
| 内釜で洗米 | 土鍋なので説明書に沿って扱う | 可能 |
| 保温 | なし | あり |
| 扱いやすさ | 土鍋を丁寧に扱う必要あり | 一般的な炊飯器に近い |
土鍋の扱いまで含めて楽しみたいならSR-E111、毎日の手軽さを優先したいならNW-UU07が選びやすいです。
SR-E111がおすすめな人

SR-E111は、多機能さよりも伊賀焼土鍋でご飯を炊くことそのものを大切にしたい方に向いています。
SR-E111単体の口コミや、ご飯の炊き上がり、土鍋の重さ、保温機能がない点まで詳しく知りたい方は、SR-E111の口コミ・評判も参考にしてください。
次のような方なら、SR-E111の特徴を活かしやすいでしょう。
伊賀焼の土鍋で炊いたご飯を楽しみたい人
SR-E111を選ぶ最大の理由のひとつが、伊賀焼土鍋を使用していることです。
「炊飯器の内釜ではなく、本物の土鍋でご飯を炊きたい」という方には魅力的です。
炊飯器はシンプルな機能で十分な人
炊き分け機能がたくさんあっても、普段は白米しか炊かないという方も少なくありません。
必要な機能をシンプルに使いたい方なら、SR-E111が合いやすいでしょう。
炊きたてをすぐ食べることが多い人
SR-E111には一般的なご飯の保温機能がありません。
そのため、食事時間に合わせて炊飯して、できあがったご飯をすぐ食べる家庭に向いています。
余った分をすぐ冷凍している方なら、保温機能がなくても使いやすいでしょう。
1~3合を炊くことが多い人
普段の炊飯量が1~3合なら、SR-E111の容量で十分対応できます。
少人数家庭で炊きたてをその都度楽しむ使い方と相性がよいです。
土鍋のお手入れを楽しめる人
SR-E111には、目止めや乾燥など、土鍋ならではのお手入れがあります。
少し手間があっても、道具を丁寧に使いながら土鍋炊飯を楽しみたい方におすすめです。
| SR-E111がおすすめな人 |
|---|
| 伊賀焼土鍋に魅力を感じる |
| 土鍋で炊いたご飯を楽しみたい |
| 普段1~3合を炊く |
| 炊きたてをすぐ食べる |
| 機能はシンプルで十分 |
| 土鍋のお手入れを苦に感じない |
NW-UU07がおすすめな人

NW-UU07は、ご飯のおいしさだけでなく、炊き分け・保温・少量炊飯など、毎日の使いやすさも重視したい方に向いています。
一般的な炊飯器から買い替える場合も、これまで使っていた便利な機能を維持しやすいでしょう。
0.5~4合まで柔軟に炊きたい人
0.5合から4合まで対応するため、一人分から家族分まで炊飯量を変えやすいのがメリットです。
「平日は少量、休日は家族分をまとめて炊く」といった使い方にも対応しやすいでしょう。
圧力IHの「炎舞炊き」に魅力を感じる人
象印独自の「炎舞炊き」を使ってご飯を炊きたい方にはNW-UU07が向いています。
IHの高火力や圧力によって炊飯を細かくコントロールする、高機能な炊飯方式が特徴です。
ご飯の食感を好みに合わせて炊き分けたい人
ご飯の硬さや粘りに好みがある方には「わが家炊き」が便利です。
家族の好みに合わせながら炊き方を調整できるため、「もう少し柔らかくしたい」「もう少ししゃっきりさせたい」といった希望にも対応しやすくなります。
保温機能をよく使う人
朝に炊いたご飯を昼にも食べる場合や、家族の食事時間がずれる家庭では保温機能が便利です。
現在使っている炊飯器でも毎日のように保温しているなら、NW-UU07のほうが生活スタイルを変えずに使いやすいでしょう。
炊飯メニューや日常の使いやすさを重視する人
玄米・雑穀米・麦ごはんなど、さまざまなメニューを楽しみたい方にもNW-UU07が向いています。
土鍋という素材よりも、炊飯器としての機能性や使いやすさを重視するならNW-UU07が選びやすいです。
| NW-UU07がおすすめな人 |
|---|
| 0.5~4合を柔軟に炊きたい |
| 圧力IHで炊きたい |
| 好みの食感に細かく調整したい |
| 保温機能を使いたい |
| 玄米・雑穀米・麦ごはんなども楽しみたい |
| 日常的な使いやすさを重視したい |
土鍋を使いつつ、圧力IHや保温・銘柄炊き分けまで備えたモデルと比較したい場合は、SR-E111とタイガー JRX-S060の比較も参考になります。
SR-E111とNW-UU07の違いまとめ
かまどさん電気 SR-E111と象印NW-UU07は、どちらもご飯のおいしさにこだわった炊飯器ですが、炊飯方法や便利機能には大きな違いがあります。
| 比較ポイント | SR-E111 | NW-UU07 |
|---|---|---|
| 炊飯方式 | 伊賀焼土鍋+専用ヒーター | 圧力IH「炎舞炊き」 |
| 白米 | 1~3合 | 0.5~4合 |
| 炊き分け | シンプル | 81通りのわが家炊き |
| 保温 | なし | うるつや保温などに対応 |
| おこげ | 楽しめる | 炊飯方式が異なる |
| 目止め | 必要 | 不要 |
| おすすめ | 土鍋炊飯を楽しみたい人 | 高機能・便利さを重視する人 |
SR-E111は、伊賀焼土鍋を使って、本格的な土鍋ご飯を電気で手軽に楽しみたい方におすすめです。
機能は比較的シンプルですが、土鍋で炊くという体験そのものに大きな魅力があります。
一方のNW-UU07は、圧力IHの「炎舞炊き」に加え、81通りのわが家炊きや保温機能などを利用したい方に向いています。
0.5~4合まで炊けるため、少量炊飯から家族分まで対応しやすいのも便利です。
本格的な伊賀焼土鍋で炊くことを重視するならSR-E111、炊き分け・保温・少量炊飯など毎日の便利さを重視するならNW-UU07と考えると選びやすいでしょう。
どちらが優れているかだけで決めるのではなく、普段何合炊くのか、保温を使うのか、土鍋のお手入れを楽しめるのか、ご飯の食感を細かく調整したいのかまで考えて、自分の暮らしに合った一台を選んでみてください。
炊飯以外の無水調理や低温調理にも使えるモデルを検討したい方は、SR-E111とバーミキュラ ライスポットミニの比較も確認してみてください。

